Bestel gratis verzending voor bestellingen van meer dan 100€ en met 4 weken retourrecht.

De bijen zijn de wereld aan het runnen.

Een wereld zonder bijen is ondenkbaar voor onze biologische diversiteit en dus om te overleven.

Zes bijenkolonies hebben een huis op het bedrijfsterrein in Albstadt (Duitsland).

Het abstracte begrip 'duurzaamheid' wordt a.h.v. de situatie van bijen tastbaar en begrijpelijk. Een wereld zonder bijen is ondenkbaar voor onze biologische diversiteit en dus om te overleven. Het belang van bijen kan niet onderschat worden, de bestuiving door bijen is onmisbaar. De voorbije jaren wordt de bij daarom steeds vaker ingezet als een indicator voor de gezondheidstoestand van ons milieu. Als het goed gaat met de bijen, gaat het ook goed met de natuur en bijgevolg met de mensen.


EEN THUIS VOOR DE BIJEN.

Sinds april 2018 zoemt en gonst het meer dan ooit op het bedrijfsterrein in het Duitse Albstadt. Dat is te danken aan ons duurzaamheidsproject FRANZ (Franz Mey, de oprichter van onze onderneming, was imker), dat we exact bij het 90-jarig jubileum aan onze oprichter hebben gewijd. Het project is vooral mogelijk dankzij de inzet van onze bijenhouder Paul Maier, die speciaal hiervoor een imkercursus volgde. Met veel passie heeft Paul voor onze zes bijenvolken een thuis gecreëerd. Door de beperkte landbouwactiviteiten in de buurt van Albstadt worden in deze regio zo goed als geen insecticiden en pesticiden gebruikt – de perfecte biotoop voor bijen.

Onze bijenkolonie bevindt zich op de aanpalende bloemenweide van Dietmar Mey in bijenkasten van onbehandeld hout. De bijen verzamelen in de enorme bloemendiversiteit rond ons bedrijfsterrein de nodige nectar voor de honing. 


GOED OM TE WETEN:

Bijen leveren een grotere bijdrage voor onze voeding en ons welzijn dan elk ander levend wezen. Wist u dat 80% van de inheemse cultuur- en wilde planten en dus een derde van onze groenten en fruit afhankelijk zijn van bestuiving door bijen? Honingbijen en wilde bijen spelen een belangrijke rol bij bloemen en struiken. Fruit – zoals aardbeien, bosbessen, braambessen, frambozen, peren, appels, kersen en perziken – is erg afhankelijk van het werk van bijen. Bepaalde groenten, zoals komkommers, pompoen, erwten en bonen, worden alleen door bijen bestoven. Ook u kunt de bijen een handje helpen. Zet een eerste stap naar duurzame ontwikkeling op uw balkon of vensterbank. U kunt op bijna elk plekje een bloembak zetten.

We leggen de honingraten voorzichtig met de hand bloot en leggen de lege honingraten terug in de bijenkorf.

We slingeren onze honing met de hand, louter met spierkracht.

Honing vriezen we niet in en verwarmen we niet, maar vullen hem in herbruikbare glazen.


Filter Stores

Kiese winkeltype